「三鷹シフォンケーキ/ブログ」一覧

笹塚にあるパン屋さん「オパン」の國井シェフのパン教室を開催しました。 お店のレシピで作る食パン。 同じ生地でコッ...

馬場フラット・中島シェフのレッスン（12月12日）を開催します。 少人数で、シェフのこだわりが聞けるパン教室です。 参加...

11月の限定シフォンは、好評だったマロン生地とフルーティーな紅茶を組み合わせました。 ￥2000 その他、プレーン（\1...

那須塩原のショウパンアルティザンベイクハウスの平山シェフのパン教室を開催しました。 発酵かごを使ったプレーンとフルーツのカンパ...

10月の自宅パン教室は、クランベリーとナッツのカンパーニュと ホワイトチョコとマカダミアナッツのバトンです。 ...

10月のシフォンケーキは、マロン＆コーヒーです。 サバトンのマロンペーストを練りこんだ、栗の甘露煮入り生地と コーヒー生地の...

9月の限定シフォンは、プルーンと紅茶（\2000)です。 ワイン漬けしたプルーンとフルーティーな紅茶の組み合わせです。 ...

7月のパン教室はノアレザンオランジェとクリームチーズ入り でした。 今回は、自家製盛沢山でランチ。 の...

8月のシフォンメニューです。 １．いちじく＆メープルシュガー ドライいちじくの白ワイン漬けとメープルシュガー生地の組み合...

明日から販売の7月メニューです。 １．アプリコット＆オレンジ(\2000） ドライフルーツのアプリコットを白ワイン漬けに...